Amaya Toman Steve Jobs olyan ember volt, aki nem félt elmenni a szélsőségekig sok tekintetben. Ez vonatkozott az étkezéshez való hozzáállására is, amelyben gyakran folyamodott a veganizmus és a vegetarianizmus nem túl hagyományos formáihoz. Steve Jobs élete nagy részében vegetáriánus volt, meglehetősen takarékosan és egyszerűen evett, és nagyon válogatós volt, amint azt az Apple társalapítójával valaha is foglalkozó pincér vagy szakács elmondhatta.
Az egyetemen Jobs felfedezte a "Diet for a Small Planet" című könyvet, amely jelentős szerepet játszott abban a döntésében, hogy kiiktatta a húst az étrendjéből. Később még extrémebb étkezési módokat kezdett kipróbálni, beleértve a tisztálkodást és a böjtöt, amelyek során hetekig almán vagy sárgarépán kívül másból is ki tudott élni. De főiskolai étlapjának nagy részét gabonafélék, datolya, mandula... és szó szerint kilogramm sárgarépa is tette ki, amiből friss gyümölcslevet is készített.
Arnold Ehret egy másik könyve, a "Izomtalan diéta gyógyító rendszere" arra inspirálta Jobst, hogy még szigorúbb diétára lépjen, aminek elolvasása után úgy döntött, hogy kiiktatja étrendjéből a kenyeret, a gabonaféléket és a tejet. Kedvelte a kétnapos vagy egyhetes böjtöt is, amelyet a leveles zöldségek alkalmankénti fogyasztása hatott meg.
Időnként Jobs hétvégére visszavonult az All One Farm közösségbe, ahol bőséges zöldség- és gyümölcsadagokat fogyasztott. A közösséget a Hare Krishna mozgalom tagjai látogatták, akiknek ételei Steve is ízlett. Jobs akkori élettársa, Chrisann Brennan szintén vegetáriánus volt, de az étrendje nem volt annyira szigorú – lányuk, Lisa egyszer megemlített egy esetet, amikor Jobs dühösen kiköpte a levest, miután felfedezte, hogy vajat tartalmaz.
1991-ben Jobs feleségül vette Laurene Powellt, aki vegán. Esküvői tortájuk nem tartalmazott állati eredetű összetevőket, ezért sok vendég ehetetlennek találta. Laurene hosszú ideje dolgozik a vegán gasztronómia területén.
Lehet, hogy érdekel téged
2003-ban az orvosok a hasnyálmirigyrák egy ritka formáját diagnosztizálták Jobsnál, és műtétet javasoltak, de úgy döntött, hogy szigorú vegán diétát követ, amely sok sárgarépát és gyümölcslevet tartalmaz, és meggyógyítja magát. Öt évvel később végül is megoperálták, de időközben jelentősen leromlott a fizikai állapota. A sárgarépa iránti rajongása azonban nem hagyta el, étlapját olykor citromfűlevessel vagy bazsalikomos sima tésztával is gazdagította.
Míg 2011 elején Steve Jobs az akkori amerikai elnök vacsoráját segítette megtervezni a Szilícium-völgyben, addig ugyanezen év júniusában sajnos gyakorlatilag nem tudott szilárd ételt vinni. Steve Jobs 2011 októberében halt meg családja és szerettei körében.
Forrás: Business Insider
Nos, legalább tudjuk, miért lett úgy, ahogy
Semmi haszna nem volt neki. Talán éppen ellenkezőleg, az idióta diéta annyira legyengítette az immunrendszert, hogy az aztán képtelen volt szembenézni a betegséggel.
Mindez azt jelzi, hogy nem zseni volt, hanem súlyos elmebeteg.
A pénz elrontja a jellemet és az egészséget...
meg amúgy is a rák ledöntötte, pedig ilyen diétákat tartott... látod, hogy néha szívás
Kedves tagok. Steve Jobs. Egy ember, akinek volt választási lehetősége. A part másik oldalát választotta, talán egy San Franciscóhoz hasonló partot. De ki tudja, hol látnám őt egy új életben valami katakombában, mint valami titok remetét, amit persze magával vitt, elvégre ő maga is olyan volt, mint a cunami.
Szerintem SJ a szélsőség negatív bizonyítéka – olyan egészségesen élt, hogy bele is halt. A sárgarépa például jelentős D-vitamin forrás, ami túlzott használat esetén káros a szervezetre, csak zsírokban oldódik, ami egy vegetáriánus számára is gondot okozhat. Nem akarok ítélkezni vagy előre ítélkezni, de ha valaki a józan eszét használja, ízlésének, egészségi állapotának és történelmi hátterének megfelelő ételeket eszik, az csak hasznot húz az egészségének, és csökkenti a civilizációs betegségek kockázatát.
Nem 5 év, hanem 9 hónap. Elég nagy hiba, és az emberek hülyeségeket beszélnek itt.
Amikor Jobs 2003 októberében megtudta, hogy rákos, állítólag először kipróbálta a vegán étrendet, az akupunktúrát, a gyógynövényeket és más alternatív kezeléseket, amelyekről az interneten szerzett tudomást. Csak 2004 júliusában döntött egy konzervatívabb eljárás, azaz a műtét mellett."
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
szuka, csak sárgarépát és almát egyél...tonna fruktóz, nem is csodálkozom a hasnyálmirigyen...elvárhattad volna, hogy így alakul...az ember nem csak sárgarépára és citromra van építve és alma vagy csak hús...de aki olyan unalmas mint egy üres töltény az ágyúból, az hadd skape... érdekes, hogy nem volt szaga rajta az LSD.. különben zseni volt de minden zseni valahogy bolond